口水！30年前一位德国摄影师也拍了“舌尖上的中国”

安徽扇子

1985年

一位叫 Reinhart Wolf 的德国摄影师来到中国

一不小心被中国的美食所吸引

他跋山涉水走南闯北

用胶卷相机拍下了这些传统美食

在寒冷的冬天，围坐在炉边烤火

将几块地瓜扔进发红的炭火中

红皮黄瓤、热乎甜软的地瓜

温暖了儿时的冬天

劲道鲜香的手擀面

咬一口流出黄油的荷包蛋

儿时难得的美餐

寒冷的冬天

自然少不了火锅的陪伴

热气腾腾的火锅

驱散了冬夜的严寒

每年正月十三都要给岳母送的烧饼

烤的又焦又脆又香的烧饼

酱萝卜干切丝制成的饼卷菜

小时候

带去学堂的酱瓣蒜

冬天来一碗瓦罐汤

身体很快暖和起来

香味十足的肉夹馍

刚出锅的糖炒栗子

糖油粑粑

嘎嘣脆的油馓子

外焦里糯的春卷

香脆可口的麻花

各式桂花糕

松脆香甜海棠酥

晶莹剔透的水晶桂花糕

蒙古奶豆腐

清蒸大闸蟹，口水哗哗的

腌菜拌饭

……

30年前记录在胶片上的美食

让人口水流了一地

看看，这里

有你家乡的美食吗？

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