徽帮棋友会

 找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 围棋
查看: 245|回复: 0

大暑 | 赤日几时过,清风无处寻

[复制链接]

1343

主题

1422

帖子

4752

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
4752
发表于 2021-7-22 14:01:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

摄影:EREZ MAROM

太热了,
真的太热了!
酷暑后面接着更大的酷暑,
小暑节气之后、文火“蒸煮”半个月后,
我们终于迎来猛火“收汁儿”阶段,
热浪的最高潮——大暑!

摄影:SVEN ZACEK,NATIONAL GEOGRAPHIC YOUR SHOT

今天,太阳到达黄经120°,为“大暑”节气。“大暑”与“小暑”一样,都是反映夏季炎热程度的节令,“大暑”,单纯直白地表示——炎热至极。《月令七十二候集解》:“暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”现在正值“中伏”前后,全国大部分地区进入一年中最热时期,也是喜温作物生长最快的时期;但旱、涝、台风等自然灾害发生频繁。

摄影:JAMES LARKIN

大暑·三候
初候,腐草为萤。
陆生的萤火虫产卵于枯草上,
大暑时,
萤火虫卵化而出,
所以古人有一种可爱而浪漫的无知,
认为萤火虫是腐草变成的。
萤火之河
摄影:TAKASHI ZENIHIRO,NATIONAL GEOGRAPHIC YOUR SHOT
二候,土润溽暑。
大暑时节多降水,
天气开始变得闷热,
土地也非常潮湿。

摄影:BÙI QUỐC KỲ KYNHONG, NATIONAL GEOGRAPHIC YOUR SHOT

三候,大雨时行。
“大雨不时行,国无恩泽”。
每年大暑至,
便雨水充沛,
雷雨频发。

摄影:MICHAEL ROBERTS,YOUR SHOT

大暑·养生
晚睡早起
夏季入睡时间应以晚些(不是熬夜!)为宜,此时一天的暑热时期已过,晚上较为清凉,容易入睡。起床时间可以适当早些,因为天亮的时间比较早,符合天人相应的养生之道。
一家子美洲旱獭,又名土拨鼠,在一根木头上休息。
摄影:W. PERRY CONWAY,CORBIS
合理运动
大暑时节,运动时间在早上或傍晚为宜,运动地点建议在阴凉地方,避免暴晒,并选择运动量相对较小的运动;避免出汗过多而耗气伤津,运动过后适当饮用温开水。

摄影:MARILYN BAEZ, NATIONAL GEOGRAPHIC YOUR SHOT

戒骄戒躁
持续高温天气,不仅带来身体上的不适,还可能出现“情绪中暑”,应戒躁戒怒、遇事学会冷处理。

摄影:WENG SANG WONG, NATIONAL GEOGRAPHIC YOUR SHOT

大暑·习俗
中国浙江沿海地区好多渔村都有送“大暑船”这样的民间传统习俗,其意义是把“五圣”送出海,送暑保平安民,伴有丰富多彩的民间文艺表演。
孟加拉国,一名男子划船横渡巴拉尔河。
摄影:MD TANVEER ROHAN, NATIONAL GEOGRAPHIC YOUR SHOT
古时人们会在伏天里用药香熏烤特定的穴位,还会在伏天时烧香祈福,叫做“烧伏香”。
伏茶顾名思义,是三伏天喝的茶,这种由十多味中草药煮成的茶水有清凉祛暑的作用。古时候,很多地方的农村里会有人在村口的凉亭里放些茶水,免费给来往路人喝。

摄影:BYLISA SEE

中国山西、河南等地,三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒,称为晒伏姜。食用伏姜对老寒胃、伤风咳嗽等有奇效,并有温暖保健的功效。

摄影:ANINDITA CHAKRABORTY, NATIONAL GEOGRAPHIC YOUR SHOT

大暑·饮食
中国广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。
大暑期间,中国台湾有吃凤梨的习俗,民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。
将鲜荔枝浸于冷井水之中,大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝,最惬意、最滋补。于是有人说,大暑吃荔枝,其营养价值和吃人参一样高。
中国山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。
米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵,透熟成糟。到大暑那天,把它划成一块块,加些红糖煮食。说的是可以“大补元气”。
“大暑老鸭赛补药”,这句谚语说的就是大暑喝老鸭汤的养生功效。中南地区苦夏难捱,所以、人们信奉大暑的时候要吃一些具有滋补作用的食物,老鸭无疑是最佳的补品。
大暑虽是热的极点,
却也是热滑坡的起点。
过了今天越发凉爽——
再“蒸”半个月,
就喜迎立秋!

摄影:THIERRY BORNIER, NATIONAL GEOGRAPHIC YOUR SHOT


回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

徽帮棋友会  

GMT+8, 2021-9-24 13:19 , Processed in 0.138920 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表