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俗话说“人是铁，饭是钢”。这句话放在军队身上更是尤为准确。例如很多外军在伙食供应时就经常提出“食品是一种战术武器”的观点，解放军也历来高度重视部队的伙食保障，以至于部队里有“吃饭不积极，思想有问题”的这一说。从以前要求让官兵吃得饱，到现在努力让官兵吃得好，中国军队的伙食在近二十年来也发生了巨大变化。 
我军伙食标准越来越好 我国是饮食大国，但按照主要军事强国标准衡量，军队伙食，尤其是野外战训伙食，在前些年，我国还是与一些发达国家有一定的差距的。但这也无可奈何，那时候我国的经济不像现在这么发达，军费有限，所以军队的伙食还是比较落后的。虽然官兵饮食费用较低，但那时的伙食保障是各级部队的头等大事，以至于有领导关心基层部队的鸡蛋供应，要求为战士提供煮鸡蛋，这样可以保证每个战士每天能真正吃到一个鸡蛋。 
现在的军队伙食已经不同于以往 随着我国经济水平的提高，解放军的伙食也从最初的能吃饱变成了现在的要吃好。按照不同兵种、不同服役环境以及实际情况，我军的伙食大概分为四个等级，即四类灶。一类灶所有伙食中较差的，每名战士每天的伙食费在11元左右，午餐伙食一般为四菜一汤，两荤两素，外加一水果。一般战士、国防施工队以及生活条件艰苦的边防、岛屿部队伙食标准都是一类灶，而且主要以陆军为主。 
虽然标准低，但一类灶还是不错的 而二类灶要比一类灶稍微好点，但总体上差不多，战士们的伙食费从11元提到了13元。一般坦克装甲、火炮等机械化部队以及航空兵机务大队、驻高原地区部队的伙食标准在二类灶。三类灶的标准就要提高了很多，每人每天达到了23元，饭菜也从四菜一汤换成了六菜一汤，常见的有干烧鲫鱼、土豆炖鸡块、醋溜土豆丝等家常菜。能吃上三类灶的士兵包括水面舰艇人员以及飞行学校学员。 
二类灶和三类灶的标准要高于一类灶 我国军队中最高级别伙食就是四类灶了，四类灶完全可以用“丰盛”两个字来形容，每人每天伙食费39元，不仅有大鱼大肉，新鲜水果，牛奶面包也是样样都有。但什么人才能吃上四类灶呢？首先就是航空兵空勤人员，不光是飞行员，还包括导航员、机械师等作战飞机工作人员，这些人都是空军最重要的作战力量，所以吃好一点也无可厚非。 
空勤人员的伙食大概是最好的了 除了空勤人员，另一种能享受四类灶的就是潜艇上的潜艇兵了，这些艇兵通常在水下一待就是几个月。潜艇出航时除了会携带一些新鲜水果蔬菜和大量罐头外，还会带上中国人最喜欢吃的米面等。不过由于在潜艇中淡水有限，因此艇上的这些都是经处理过的免淘大米等，可以直接下锅。一般都是先吃米面和蔬菜水果，然后是罐头，当然有时候也会全体动员一起包个饺子，调剂一下伙食，也是别具一番风味。 
潜艇兵的生活十分艰苦 目前我军的伙食标准完全是根据士兵需要以及服役环境来考虑的，和军衔无关，军官和士兵的伙食都是一样的。这点和其他国家有所不同。像我们的一些周边国家，如韩国，印度等，他们的军队伙食就远远不如我军了。拿韩国来说，他们陆军每人每天的伙食费用折合成人民币只有9元，吃的都是凉拌黄瓜韭菜、萝卜泡菜、泡菜盖饭等，搞的士兵们怨声载道。而印度士兵的伙食，我不说想必你们也能想到了。 
韩国军队的伙食，让人看了就没胃口 如此看来，我军的伙食目前还是不错的，而且当过兵的人都知道，我军的伙食分量很大，完全可以保证士兵能吃饱，但别的国家就不一定了。在某种意义上来说，伙食也能够体现一支军队的战斗力。话说回来，你在当兵的时候都吃过什么样的伙食呢?
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发表于 2017-10-5 00:51:00
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