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等呀等，终于把春天等来了；盼呀盼，终于把春天的奶茶店喝遍了。 这次不仅踩着点儿喝到了本地奶茶店迎着春暖花开上架的一波新品，还打卡了往期没给它们多少注意的连锁奶茶店的招牌或热卖，总之，收获不小！ 闲话不说，这就“上茶”—— 
- 这个春天的25杯“喝不腻” - 
垂涎交茶点家一直很火的冰砖系列有一阵了，天气转暖，终于get到了它的美味，关键操作是记得要选“不额外加糖”，让冰砖不仅代替奶的存在，同时也补充甜度。 
牛油果的清新感，冰砖的cream奶香，山核桃的油脂咸香，相互融合在一起，真的太棒了！是哪位大神想出来的组合，打call打call！ 
芒果浆的风味十分浓郁，甜度自然，整体会比牛油果那款甜一些，但也非常好喝。 
化掉的冰砖刚好搅入芒果浆中，混合着爆汁的红柚肉、弹牙的粉色蒟蒻，一入口好几层果味、好几种口感交织在一起，好赞！ 
别看它的身价便宜，还是好几年前一杯奶茶的价钱，但表现不比别家二十大几的奶茶逊色——茶底的香气不错，用上了奶油的关系，奶味非常浓郁，茉莉的香气清晰分辨，选的三分糖能压住茶底的微微涩口，但感觉不另外加糖会更突出茶底的风味。芋圆给了很多，煮得也很到位，咀嚼中能轻松捕捉到芋头的味道。 
干净的味道，恰好的甜度，酒酿的存在感给得超到位，香气太棒了，清甜好喝。 
丸子用的是糯笃笃的小芋圆，要是用上白糯米小圆子就更像妈妈做的酒酿牛奶小圆子了，喜欢。 
标签上的“超爽”~实锤！ 用潮汕甜种油柑+台湾香水柠檬+茉莉初雪混合制成，一打开瓶盖就被一股酸唧唧的柠檬香气给勾住了，入口酸得彻底而舒爽，一阵柑橘香气贯穿始末，酸度在嘴里欢快散去，在舌苔上留下跳动的一抹回甘，且酸而不涩，清香无比，真如它标在瓶身上的“3秒微酸，5秒回甘”，没骗人。好喝！干了它！ 
超浓~实锤！ 据说要用66颗油柑才能榨出一瓶果汁，且油柑的特点就是3秒微涩5秒回甘。风味还原得如同鲜果，那一阵上头的微苦微涩，回甘十分汹涌，如潮水般从舌尖向着它滑入的方向涌来，能持续感受到那股自然的水果甜度好几秒，再缓缓退去，这个感觉太微妙了！结果整瓶饮料都是喝下一口，等待几秒，享受一阵，回过神，再接着一口，好享受~ 
还不错诶，因为担心过于甜腻，没有要奶油顶，结果去奶油顶的同时，连我喜欢的奥利奥碎也给一并“剥夺”了，有点桑心。虽然“宝藏感”损失了几分，到手就是一杯散发着小饼干香气的风味奶茶，提拉米苏的酒味还原的不明显，但总得来说还是挺好喝的，想换换个口味的时候点来喝可以。 
真的很多肉~一整杯稠稠满满的芒果浆外，放眼望去都是料儿。 
像亲妈做的杨枝甘露，就是舍得放料啊，从第一口嘬到杯底，几乎每次都能吸到香甜的芒果丁。 
西米煮得糯叽叽的，红柚更是点睛的一笔，像飞鱼籽般在咬下的瞬间会咘叽爆汁，甜度不能调整，但也无需调整，总之三个字“太棒了”。 
沙冰版本的杨枝甘露，料很扎实，掂在手里沉甸甸的，插进吸管，甚至连翻搅都觉得有些困难。先嘬入口中的是西米混着Q蜜粉果，甜滋滋的一下在嘴里蔓延开。 
接着是奶香十足的椰奶冻伴着微苦的粉红柚肉，最后是香甜的芒果沙冰混合酸奶浆，丰富的层次感和丰满的口感都不可挑剔。 
茶底是他家一贯拿得出手的金萱茉莉，带一点橙香，果味和茶味融合得很好，互不掩盖，且相互成就。 
Q蜜粉果很好嚼，丰富了整杯茶饮的口感，刚开始觉得它甜度高，后来发现茶底的回味微带些苦涩，正是需要芒果丁和粉果的甜度来调和，不错。 
仙草爽滑，珍珠弹糯，他家的琥珀珍珠一直是我的爱，散发着黑糖的香气，茶底在茶味和茶香的处理上下了功夫，入口微微清凉，后又能捕捉到纯茶那股清冽甘香，甜度也正好，是本季喝到的非常清爽的奶茶之一。 
椿风这一季把花香揉入了奶茶里，把出的两个风味都试了，都不错，茶香、奶香与花香的平衡拿捏得恰到好处，口感舒服，满腹花香。私心更偏爱栀子花香那款，入口有一种沁入心脾的清透感，比茉莉的更有辨识度。（喊话店员“你忘记给我加料啦！”） 
果然，咸奶茶总有专属它的独特魅力——只要加一点点盐，就有化平庸为神奇的效果，让舌头不容易感受到甜，也不容易对一个味道感到饱腻。“火袅茶底”指的是锅煮桐木岩茶，加上鲜牛奶调制，口感醇厚，茶香细幽，是经得住推敲的好茶底，唯一不美是芋圆坨在了一起，很难吸。 
桂花的香气刻画得很棒，一见倾心啊，清甜的奶香中隐隐藏着茶的清冽，一口嘬上来，是拥有麻薯同款口感的桂花米糕，伴着幽香的酒酿，一同化在口中，口感很有记忆点。 
茶底是缅甸种春采红茶，香气凛然，一点不涩，口感因有椰浆加持，柔顺而稠滑。里头的椰丸很出彩，像一颗浓缩了椰香的小炸弹，装满了椰蓉的清脆。椰子控应该会超喜欢吧，仿佛像被一颗超大椰子砸到，一股椰香从头卷裹到脚。 
鲜橙和草莓的组合，无论配色还是风味都很春天。直接打开杯盖嘬一口，能在冰凉凉的沙冰中捉到橙肉的纤维和草莓碎果。 
果昔沙冰的占比比较高，底部则是稠稠的原味酸奶，把二者搅匀仿佛得到了一杯酸酸甜甜的代餐奶昔，挺喜欢。 
肉眼可见的给料大方，杯底和顶部厚厚芒果丁互相辉映，搅动起来一股叫人兴奋的阻力从吸管直传到指尖。 
鲜果的酸度很高，让舌头忍不住冒口水泡。整体印象像在喝一杯芒果酸奶昔，咕嘟咕嘟的不想停，只是偶尔闯入的大块碎冰有点扰乱口感。 
太太太敦实了，远比眼睛所能见的扎实，茶底其实没多少，几口就能喝完，剩下一大杯能饱餐一顿了朋友们。它用的是常规奶茶底，在饱腹感上更强，整体是好喝的，但相比没有喜茶家的同款青团奶茶给人印象深刻（往下翻马上就是喜茶~）。 
从冬日里的温热暖心，一路爱到了春日里的畅快清凉，必须得大呼一声，做成冷饮的爆汁大橘也太好喝吧！ 
能喝到茶底的缕缕茶香，把甜度压低，更突显出柑橘的酸香，饱满多汁的橘肉和肥厚的蒟蒻永远都吃不够。最享受咽下一口后在舌尖上泛起的、像啃了一口金桔皮后的阵阵麻感，上瘾~ 
好多家奶茶店今年都陆续上架了青团奶茶，喜茶也没有掉队，而且还把青团元素和大家一度痴迷的生打椰绑定了CP~ 
出新第一天就点来喝了，不错耶，抹茶味麻薯+蜜红豆沙+芋泥，扎扎实实填满了杯底，上层是轻盈爽口的生打椰乳，小半杯下去就像夯下了一只大青团般非常有饱腹感了。 
仿佛一杯捧在手里的草莓园，散发着新鲜草莓浑然天成的可口香气。只是草莓季已经过了，不提高甜度的话，入口会感觉酸度有些高，如果你和我一样喜酸倒也不是问题。
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发表于 2021-5-4 23:54:23
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