今年魔都的夏天就4个字:火炎焱燚。尤其是每日正午那会,感觉在大马路上能分分钟煎个蛋(事实上我们真做过,没成功)。 局里几乎每个人都只想赖在办公室里吹空调,再用各种不出门的办法来解决自己的吃饭问题,总结了一下大概是这五种,想看叫什么外卖的可直接跳到第四种: 1托出门的同事带 食鉴局的组长和他的好基友J探员向来是“热不死二人组”,每天中午都会“勾肩搭背”(就差手拉手了....)出门觅食。 而局里有些妹纸的午餐,基本就靠这二人组带回来。好在组长和J探员是很热心的小伙纸,代买午餐也正好延长了他们饭后散步加深基情的机会,所以他们从不拒绝。 一般会要带些什么回来呢?诺↓↓↓ 便利店色拉+山林熟食的云丝或豆皮+俩鸡蛋,这是局里一位妹纸的夏季固定餐配,就为了要减肥。局座也是佩服,她真坚持吃了一整个夏天!至于减肥效果嘛....这个....哎?!接着我们来说说在罗森买的便当吧! 买遍附近便利店的便当之后,还是觉得罗森便当最良心。这款14.9元的照烧鸡腿便当据常买的探员说,是很受欢迎的一款,常常去晚了就没了。鸡肉的份量很足,味道也还不错,吃下去饱腹感还挺强,缺点就在于没什么蔬菜,营养不够均衡吧。 2自带便当 这年头能自带便当的人,有两种。1是自己会做饭,2是背后有一位给你做饭的人。局里的L探员(对,就是上次的万卡餐里最后替补的西瓜终结者),就幸福地属于后一种。人家有一位上得了厅堂,下得了厨房,做得了鲜肉月饼,炸得了黄金猪排的娇妻,所以L探员的午餐常常是这样的↓↓↓ 这么丰盛的便当,在经过微波炉一加热,香气立刻弥漫全局。 ▲局里的微波炉开关裂了还在用,有土豪想赞助一台吗? L探员的午饭经常被局里其它探员羡慕+觊觎,厚着脸皮偷吃都是常有的事儿! 还有一位女探员与L探员的超丰盛午餐截然相反,每天只要……两小包。 每天大家点外卖的时候,她都不点餐,就拿出这么一包往杯子里一倒,冲点温水喝下去。局座一度怀疑她成仙了,靠服丹药就能活下去……摒不住好奇心,让她打开发现是这样的: 确定不是《九品芝麻官》里用的砒霜?据说是代餐食品,红豆薏仁粉之类,就是这货↓↓一包25克,大概100大卡。 至于她为啥要把杂粮粉包成这样带来,而不是整罐拿来公司慢慢吃?据说是防止自己不小心吃多了,并且称好、包好带过来会比较有“吃饭的仪式感”……好吧。局座求她给捎了一包试试味道,其实还不错,就是杂粮研磨之后的味道(难怪会怕自己多吃)。 PS: 该探员还是有正常在吃早饭和晚饭的,并且注意营养搭配,请勿盲目模仿。 3充分利用组织资源 这个办法对大环境的要求略高,前提是你所在的组织,至少得和食鉴局一样,有加热和储存食物的工具,这样你还能利用组织资源,自给自足。 这水饺是食鉴局最近一次食鉴后的存货,就是那个网红鲅鱼水饺,像这种在食鉴时“侥幸逃脱”的存货,通常很快会被局里的探员们盯上,被消灭掉的命运终~不~能~幸~免~ 4重点来了,叫外卖 叫外卖,相信是绝大多数人立即想到的办法,因为我们唯一要做的就是等等等等。只是有时遇上高峰时段,等待就会变成煎熬。但当满怀怒气地听到外卖小哥那亲切的一句“哎,你外卖到了!”,大伙会如接到高考录取通知书一般,欣喜若狂飞奔而出↓↓↓ 有时候原本只是去拿自己的外卖,回来时却变成了这个样子↓↓↓ 叫了一整个夏天的外卖,拔了许多草,踩过不少雷,探员们也慢慢有了些外卖心得,要论徐家汇商圈番禺路这一带外卖哪家强?(哈哈,地址暴露啦!)总结下来,下面这几个牌子的饭菜可是全局的心头爱哦! 盒马外卖 推荐菜:日式牛肉饭+海碗蒸套餐(35元)、腊味原盅饭+粤式例汤套餐(26元)、酸豆角鸡胗桶饭(21元) 必须强烈安利盒马外卖。你知道,黑外卖这个事情人人都怕,再加上前一阵给“匠心”两个字抹黑的某些百度外卖,局里对外卖的选择更加谨慎了……局座特地去查过,马爸爸家的盒马外卖拥有全中国第一张“专业网络订餐许可证”,有兴趣的旁友可以自己了解一下。 盒马的最大的两个优点是食材不错和送餐及时(曾经创下过下单9分钟后就送达食鉴局的记录,惊呆众人)。菜品先不说,每次套餐里的那碗白米饭,都热乎且香软可口,试问你们吃过的外卖,能坚持做到这点的有几家?下面是本局最爱的三款盒马外卖: 【日式牛肉饭+海碗蒸套餐】 牛肉饭最要紧的是肉好。盒马的牛肉吃得出货源不错,甚至可能超过吉野家的牛肉,吃起来很嫩且不怎么有筋,和金针菇一起煮的汤汁很鲜美,用来拌饭正好。 【腊味原盅饭+粤式例汤套餐】 虽然没有外面煲仔饭的精华——饭焦,但盒马的米饭,配上李锦记的煲仔饭酱油,已经非常香了,用的腊味质量也不错。 【酸豆角鸡胗桶饭】 鸡杂这东西,最考验食材的新鲜度和清洁度,稍不注意就会吃出不好的味道。不过盒马的鸡胗完全经受住了考验,和酸豆角炒在一起超!级!下!饭!局里女生都会不由自主地把米饭吃到一颗不剩…… 盒马家不收餐盒费、不收配送费,最重要的是服务态度还超赞。偶尔在送餐超时的情况下(其实也就四五十分钟,一般外卖的平均用时而已),送餐小哥一定会在送餐全部结束后,带上一份甜品向顾客表达歉意。有一回送餐延误了,小哥狂塞给局座4份水果+1份红豆汤甜品,还腼腆地的不停道歉说这今天大雨送迟了....反倒搞得局座很不好意思。 最后说一句,局座在这里安利盒马可是顶着局里同事们很大的压力的,因为越多人知道,盒马的饭就更难抢了啊!在市中心区域上班的小伙伴,可以搜搜看自己是否在盒马的配送范围内,点一次试试合不合自己口味,记得早点下单,热门的几款很快就卖完了。(向马爸爸喊话:这么卖力地安利你们,要不要考虑来赞助食鉴局一整年的午餐?) 六福面道生煎馆 地址:广元西路88号 推荐菜:小青菜(6元)、大排+冷面(22元)另收餐盒费用,送货费5元 炎炎夏日里,有一份爽口的冷面再加份厚实的大排,局座把这称为空调房里的小确幸。但最让局座最想推荐的,是这家店的小!青!菜!局座敢说,六福的炒青菜水平,超过外卖界99%的店家。小青菜青翠欲滴,多汁爽口,还咸淡适宜,微微带一点甜,最重要的是,不管点几次都水准稳定。 梁记特色桂林米粉 地址:凯旋路1415号 推荐菜:酸辣笋尖(7元)、香菇肉丝饭(16元)、配送费4元 梁记家的酸辣笋尖是一绝。笋尖非常爽脆,不像某些店的笋,活生生吃出了藕的拉丝感。再说味道,感觉那句广告词“这酸爽...”其实是为梁记量身定做的,吃一根马上让你整个人都清醒了。探员们觉着仅凭这一道小菜,梁记就能屹立于外卖界不倒了。 达美乐比萨 地址:番禺路667号底层丙座 推荐菜:意大利式肉酱面(34元)配送8元 你们爱达美乐家的披萨,食鉴局的探员们却偏爱那碗意大利肉酱面。面条煮得恰到好处,舍得下本放番茄肉酱,所以滋味浓郁,即便放冷了也好吃,比起寡淡如水的红酱意面的店家好多了。 火釜炸鸡+蜀地冒菜 火釜炸鸡地址:钦州北路226号地下一层67-70室 蜀地冒菜 (古宜路店):古宜路132号 推荐菜:火釜炸鸡的甜辣味香脆鸡、原味鸡腿(48元)、蜂蜜芥末酱(5元),配送费4元蜀地冒菜的秘制牛肉、五花肉、里脊肉、牛腱肉、肉肉肉肉...... 配送费3元 还记得参加过一万卡挑战的K探员吗?这一份,就是他的“特制豪华午餐”。一般的午餐是满足不了他的,至少得是这个分量……2437克。 ▲这份连菜带肉大概十几样东西,98.4元,一般来说是3-4个人的分量…… 先说冒菜,局里点过附近许多家的冒菜,古宜路的这家吃下来食材最新鲜。牛肉看得出纹理,肉质也不错,和外面那种狂加嫩肉粉的牛肉不一样。唯一的缺点就是菜稍微有点辣,留言标注少油少盐少辣也是会被无视的……老板什么时候能像别家那样出个清汤冒菜就完美了。 这家火釜炸鸡,也是经历了许多家的比较后选定。鸡肉紧实,不似有些炸鸡外层满满的....面粉。鸡腿的调味不错,外卖送到的时候外皮已经不太酥脆,但还是好吃的。再来罐啤酒,午餐就太销魂了~ PS:年糕味道一般,不要点。 在食鉴局全体成员的讨论下,局座总结出这样一套番禺路豪华版外卖: 有了这个精华版大餐,局座就完全不用担心有探员会学微博那位,因为吃腻外卖而辞职了。 等等!不是说有5种办法吗?这最后一种是......蹭同事!发薪日前,某位嚷嚷着要吃土的探员曾经试过,这里蹭块猪排,那里蹭个鸡腿,一圈蹭下来竟然也能拼出一顿完整的午餐……(请勿随便模仿,以免被打)。
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