过年那些事，你知道多少？

安徽大飞

过年那些事

你还记得多少？

今天是大年三十

必不可少的一定是年夜饭了

关于年夜饭

你知道多少呢？

一、所煮的饭必须把蒸子（专门蒸饭的木具）装得满满的，还要漫出来，表示今年的丰收，寓意明年也要如此的丰收。

二、所炒的菜必须是双数，如6菜2汤，8菜2汤，10菜2汤等，表示好事成双、吉祥如意。

三、必须有鸡有鱼，据说，通过鸡可以了解明年的运势；鱼的话就是寓意年年有余（鱼）。

传统年俗中，初一拜年一定是长辈或者左邻右里，一般不出远门去拜年。在传说中，每到除夕年兽都会出来为害，人们经过一夜的守岁和子夜的燃放鞭炮，吓跑了年兽，所以初一早上人们开门互相道贺。

正月初二也是拜年，但是这一天嫁出门的闺女是要带着女婿一起走娘家的，其中又以新婚夫妇走娘家的规矩多，比如说带的礼物都要是成双成对的，娘家不能全收下，待回夫家时，还要再捎回去一部分。

传统习俗中，正月初三被认为是老鼠嫁女儿的日子，所以到了晚上要早早休息，不能打扰到老鼠嫁女儿。老鼠大有“谁不让我过好这一天，我让谁难受一整年”的味道，如果惊扰了老鼠嫁女儿，老鼠就要祸害这一家。

正月初四是祭财神的日子，过去，老板想将某人“炒鱿鱼”，这天就不请他来拜神，对方也就心知肚明，自个收拾走人。还有传说，灶王爷这天要来查户口，因此也不宜远出。

正月初五又被称为“破五”，这一天对于商家来说是个大日子，祈求一年财源广进，迎财神正是这天。 “商店这天要开张，放鞭炮。 ”

初五刚把财神迎进门，初六就要送走穷神。送穷神这一天，要在家里面进行大扫除，扫出来的垃圾，还有没用的破衣服等等要全部扔掉。此外，还要喝一种素菜汤，这种汤是用菠菜、青菜等七种蔬菜做成的。

正月初七，称“人胜节”“人庆节”“人口日”“人七日”等。传说女娲初创世，在造出了鸡狗猪牛马等动物后，于第七天造出了人，所以这一天是人类的生日。汉朝开始有人日节俗，魏晋后开始重视。古代人日有戴“人胜”的习俗，人胜是一种头饰，从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人来贴屏风，也戴在头发上。

民间以正月初八为众星下界之日，制小灯燃而祭之，称为顺星，也称“祭星”“接星”。又传说初八是谷子的生日，这天天气晴朗，则主这一年稻谷丰收，天阴则年歉。

正月初九是天日，俗称”天公生“，传说此日为玉皇大帝生日。主要习俗有祭玉皇、道观斋天等，有些地方，天日时，妇女备清香花烛、斋碗，摆在天井巷口露天地方膜拜苍天，求天公赐福。

正月初十，这一天凡磨、碾等石制工具都不能动，甚至设祭享祀石头，恐伤庄稼。也称“石不动”“十不动”。

歌中有“十一请子婿”的说法，即正月十一是“子婿日”，岳父们在这一天宴请子婿。相传，这是因为初九庆祝”天公生“的食物到初十还吃不完，所以，就在十一这天用来请子婿吃饭，娘家也不必再因此破费了。

新年到正月十一，人们吃的食物中大多丰富且多油，因此，十二这天开始，人们开始饮食清淡，清肠润燥。更重要的是，由于三天后将是元宵节，从这天开始就要准备，家里将会买灯笼，搭灯棚等。

正月十三，元宵节的准备还在继续。在中国南方，这天要欣赏灯笼，络绎不绝的中国人会在这天去城隍庙赏花灯。而这仅仅是元宵节的序幕。除了传统的红灯笼外，还有许多不同样式的花灯。灯展通常从今天开始到正月十八结束。

在中国大部分地区，正月十四这天所有的事都是为了第二天的元宵节。这天，灯会正式开放供市民购买灯笼。为了元宵节，像舞龙和舞狮的表演开始在大街上演习。也有人写灯谜猜灯谜来增加节日欢乐气氛。在中国，灯谜是非常传统的字谜游戏，大人和孩子都喜爱解决这些问题。

十五吃元宵，“元宵”作为食品，在中国也由来已久。在宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品，这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。元宵即汤圆，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异，可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。