安庆人的独家记忆——大南门

安徽花满楼

如果要评选每一位安庆人的共同记忆，大南门毋庸置疑要名列前茅。在这里有让人赞美不已的古建筑群、令人拍案叫绝的美食以及传统的少数民族文化。

每当你来到这里拾级而上，走在斑驳的石板路上，总会发现这里有不一样的风景。虽然大南门的老城门早已不在，但滚滚长江依然流淌，似乎诉说着大南门往日的故事。

你想品尝安庆的特色美食，绝大部分安庆人都会推荐你来尝尝大南门的牛肉包子。这种特色的清真早点可以说是安庆饮食的名片，同时也吸引了央视《舌尖上的中国》来实地拍摄。

之所以名声远扬，采用的主料是关键，选用上等的黄牛肉配以新鲜的豆腐，用正宗的菜籽油通过柴火慢煎，才能做出外酥里嫩、味浓不腻的牛肉包子。除此之外，绿豆圆子、油饼、盐水鸭以及鱼丸都是不错的选择。

大南门是回族的集聚地，他们的祖先因躲避战乱从河南迁徙至此，并在此居住生活。这里仍保留着少数民族的文化与习俗，南关清真寺正是特色文化的代表。

南关清真寺始建于公元1469年，明成化五年屡次毁于战火，又屡次在原址复建。公元2000重修后，面貌焕然一新，形成了现在的规模，有着“万里长江第一殿”的美誉。

在清真寺的隔壁便是另一座著名建筑“探花第”。因清雍正五年（1727年）安庆马氏八代子孙马大用高中武探花，雍正皇帝御赐“探花及第”金匾，由此成为闻名遐迩的名居大宅。

大南门的故事还有很多，我只是介绍了其中的一部分。这里也是老城安庆的缩影，虽然经历岁月的打磨，但仍然是安庆人心中不变的记忆。最后感谢每一位朋友的支持与热爱，我们下期再见。