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在东北雪糕面前,再网红的雪糕都是小老弟

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论坛元老

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发表于 2023-5-8 00:14:25 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


便宜又好吃的东北雪糕简直是冷饮界的一股清流 / Pelexs
东北雪糕每年冬天火一次,夏天火一次。
冬天火,是因为每年都会有南方人惊奇于东北人冬天把雪糕堆在街上卖的架势。夏天火,是因为便宜又好吃的东北雪糕简直是冷饮界的一股清流。
在便利店里的雪糕动不动就十几元的今天,东北人家楼下小卖部的冰柜里,雪糕却很难超过两块钱。甚至,在东北的很多地方,还可以“批发雪糕”——如果你买上十根,还会额外赠送你一根。


五毛、一块的雪糕,能硬生生地被东北人吃出奢侈感 / Pelexs
最关键的是,这些五毛、一块的雪糕,能硬生生地被东北人吃出来十几块钱档次的奢侈感。
5毛钱的价位,你可以买到一根德氏小奶糕或者是一块糯米糍雪糕。德氏小奶糕是东北雪糕里面最经典的奶味雪糕,一个不到一手长的小方块,奶味十足,入口绵密,吃上一口就仿佛喝上了一口牛奶。
当你的预算高达1元的时候,你就可以买到夹满枣泥的沙皇枣,带着糯米和红豆的方糕,或者一根外地人眼里的黑暗料理——麻酱味道的中街大果。


东北的雪糕,不仅好吃便宜,更是童年的快乐源泉 / Pelexs
东北雪糕的口味设计可以说得上是全国领先。
拿东北大板来说,除了本身的牛奶味,还有野生蓝莓味、榴莲味、咖啡味、松仁玉米味……甚至在2018年还出过一款名字很长的“黄贵妃海盐焦咖黄脆皮冰淇淋”。


相比于现在雪糕动不动几十元的价格,东北雪糕实在太实惠了 / Pelexs
东北的雪糕,不仅好吃便宜,更是童年的快乐源泉。每个在东北长大的孩子,记忆里面一定有一边走路回家,一边舔着雪糕和同学聊天的画面。
东北人爱吃雪糕这事,其中有什么历史渊源?
近几年雪糕真的越来越贵了。
而在网红雪糕们还没有横空出世的年代,中国各地都有自己口味特色的雪糕,好吃还便宜,承包了一代人的童年。

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