智利蓝番红花(Tecophilaea cyanocrocus)曾一度灭绝,2001年在圣地亚哥以南的地区重新发现其踪迹。 摄影:SELECTPHOTO/ALAMY STOCK PHOTO 小暑是二十四节气中第十一个节气,此时气温升高,多地进入雷暴期。小暑开始进入伏天,三伏天通常出现在小暑与处暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。同时,该时节雨热同期,有利于农作物成长。 摄影:BENSLEY COLLECTION, SHINTA MANI WILD “倏忽温风至,因循小暑来。” 此时节, 温风已至, 暑气正浓, 中国大部分地区进入炎热季节。 摄影:AMY TOESNING, NAT GEO IMAGE COLLECTION 小暑·三候 一候 温风至 小暑时节, 气温逐渐升高, 风中夹杂着热浪, 不再有一丝凉风。 摄影:TREVOR POTTELBERG 二候 蟋蟀居宇 《诗经·七月》中有: “七月在野,八月在宇, 九月在户,十月蟋蟀入我床下。” 文中所说的八月即夏历六月, 蟋蟀因暑热离开田野, 到庭院墙角避暑。 摄影:LOUIS GAGNON, BERTRAM LAB, CARLETON UNIVERSITY 三候 鹰始鸷 这一时节开始进入伏天, 地面温度过高, 因而老鹰在清凉的高空中行动。 摄影:Patrick K T. Tan 小暑·养生 印度海得拉巴(Hyderabad)附近的市场,一位水果商贩在饭后打盹。 摄影:RANA CHAKRABARTI, NATIONAL GEOGRAPHIC YOUR SHOT 小暑时节天气炎热, 容易心烦气躁。 此时需要静气养心。 中医认为, 平心静气, 可以舒缓紧张情绪, 使心情舒畅、气血和缓。 雨水落在玉簪花(plantain lily)的叶子上。 摄影:BEAMIE YOUNG, NATIONAL GEOGRAPHIC YOUR SHOT 小暑时节多雨、高温, 消化道疾病更加频发, 这一时节要注意饮食卫生, 节制饮食,不可贪食、过量, 且饮食以清淡为宜。 摄影:IMAGE REPUBLIC INC., ALAMY 小暑·习俗 “食新” “食新”是将新打的米、麦等磨成粉,制成各种面饼、面条,分享给邻里乡亲;同时,会有一部分祭祀祖先,祈求风调雨顺。 摄影:ZURI EILAT, NATIONAL GEOGRAPHIC YOUR SHOT 吃饺子 在我国北方地区有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。伏日人们食欲不振,而饺子在传统习俗里是开胃解馋的食物,是北方地区老百姓最爱的食物。 晒衣物 “六月六,家家晒红绿”,“红绿”指衣物、被子或是书籍等,据说此日晾晒,会把各种虫子都晒跑,还可以避免被虫蛀。 摄影:KENNY NGAI 小暑·饮食 芒果 小暑节气也是芒果成熟的季节, 芒果具有养胃、止吐等功效, 可以提高皮肤弹性, 金黄甘甜,健康养生。 红豆 红豆富含多种维生素, 健胃生津、 祛湿益气。 加入莲子、百合等一起食用, 更能增强体力。 藕 藕具有清热养血等功效, 小暑吃藕可安神入睡、 亦可治血虚失眠。 黄鳝 “小暑黄鳝赛人参”, 黄鳝生于水岸泥窟, 小暑前后一个月, 黄鳝最为鲜美, 且黄鳝性温味甘, 宜于小暑时节食用。 响油鳝丝 小暑已至, 不妨与三两好友同游, 到森林、到河边, 让阳光在皮肤上留下印记, 融入这热情的夏天。 摄影:JAMES L. STANFIELD, NAT GEO IMAGE COLLECTION
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