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风物乡村|问余何意栖碧山

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发表于 2023-7-25 11:45:33 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

城市大多千篇一律,乡村,却各有各的不同。中国城市,一样的水泥森林,一样的红绿灯和中餐馆。中国乡村,不一样的河流和山脊,不一样的老人和孩子。每一条河流都有它的名字,每一座山川都有它的记忆。中国乡村,大多是未经雕琢的水墨画卷,让生于此长于此的人,“望得见山、看得见水、记得住乡愁”。新时代新征程,民族要复兴,乡村必振兴。“皖”美乡村, 一期一会。本期“风物乡村”走进位于黟县的碧山,探访这里的别样魅力。

在安徽的宝藏县城——黟县境内,有一座早就红出圈的古村落,不是宏村,不是西递,而是碧山。每逢周末,有很多江浙的游客前来打卡。

碧山村,在徽州黟县碧阳镇,村因山而得名,古称黄陂,又名三都,为明代黟县十二都之一,是众多著名的徽州古村落之一。隋朝时,州治设此。这里“山高田广,阡陌如绣,白墙黑瓦,鳞次栉比”,白墙黑瓦的古民居、错落有致的马头墙、曲折幽深的街巷、鹤立村头的宝塔,这里拥有烟雨迷蒙的水墨画卷和非常浓厚的人文底蕴,至今仍保存着徽州古村落的典型历史风貌,却又随着发展增添了现代的文艺范。


碧山村中心村全貌


Part 1 古建

碧山村,因其村口那条路的美丽风光而具有标识性,春夏季节,路旁的稻田、云门塔侧是拍照的绝佳点位,而村中的“汪氏世祠”也是古建爱好者不得不看的点位之一。

碧山是黟县汪姓聚族而居的三大村落之一,也是目前已知黟县最早的汪姓氏族。《徽州大姓》中,汪林祥先生撰文载:越国公汪华有九子,黄陂汪氏是其七子爽之后。据悉,李白诗“桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情”中的汪伦原是黟县碧山(黄陂) 人,后去泾县任官。“汪氏世祠”祠堂目前为省级文物保护单位,梁架粗壮,用料讲究,保存较为完整。另一处汪氏家祠启泰堂,则改建为碧山书局,书局最大程度保留了原建筑风貌。


碧山云门塔

另一处古建云门塔,建于清乾隆四十七年 (1782 年 )。塔共五层,全高 36.4 米,系筒形楼阁式的砖体木檐结构。塔的平面继承了宋塔的六角形的形制,底部是六角形台阶,砖砌斗拱,飞檐翘角。塔门封闭,传说塔身内部为空心式,有折转的阶梯,回转曲折,坚实稳定。整座塔有江南塔之丰神特秀。



Part 2 新建

这里所说的“新建”,并非严格意义上的新建,而是依托原先建筑的基础上加以改造翻新。很多游客慕名而来的猪栏酒吧,是由上海诗人郑小光夫妇所建造。这座老房子原先是“碧山油厂”的旧址,建成客栈后保留厅堂天窗下面“人民公社好”几个红油漆大字,保留了院中巨大的榨油的石碾子,以及用于生产的工棚。这里是酒吧,也是一家客栈,这些活生生的历史符号,承载了变迁的沧桑岁月。


黟县木油榨客栈(猪栏酒吧三吧)

居于乡野是没有时间概念的,让人感受到的是四季的交替,年复一年日复一日,不断的阴晴圆缺,和月光星辰你来我往,相持对视。

碧山让人讶异的一点,就是很多老建筑改造后,给人一种陌生感。原址为建于 1962 年的碧山供销社,同时也是村祠堂的遗址。新空间保留了原供销社门店的结构风貌,从百工民艺到设计日常,经过修整的柜台、橱窗用来展示和出售各式各样的手工艺品及收藏品。


碧山牛圈咖啡馆外墙(书墙)


俯瞰碧山村

李白《山中问答》诗中的意境,常被后人拿来比拟对碧山的情感:问余何意栖碧山,笑而不答 心自闲。桃花流水窅然去,别有天地非人间。

为什么爱碧山?无非是热爱时间在这里似乎停顿了下来,爱这里另一番天地的陌生感。



来碧山追寻“向往的生活”

必住

猪栏酒吧民宿

"猪栏酒吧"准确的说不是酒吧,而是历经十多年打磨自然生长起来的 “乡村客栈”,作为乡村振兴的先行者,创始人寒玉倾注了无数心血,在老建筑中修旧如旧,保存历史风貌中又不时地创新,老油厂如作品般焕颜新生:公共区的餐饮、酒吧、书吧、文创区,与老院落、周边的村落田间自然的融为一体。猪栏酒吧获得过 TripAdvisor 全球最高卓越奖,国内外多家媒体对此曾报道。

必买

碧山·工销社

碧山工销社沿用了当年碧山村供销社的原址,但此“工”非彼“供”,这个字也源于创建者左靖在 2011 年开始调研、主编出版的《黟县百工》。自 2017 年对外开放起,改造后的碧山工 销社就是一个集合了出版、展览、零售、餐饮、住宿、驻村、手工艺等多项体验的综合文化空间。

必喝

碧山村精酿

作为猪栏酒吧民宿第二代掌门人的丁牧儿,创办了 Dog's bistro 狗窝酒吧和碧山村精酿,这是他作为第二代乡建者献给碧山的礼物。前来碧山打卡的游客,不要错过碧山特饮!


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