淮南乡土：枣子馍偷吃了枣——记忆中的那些年味 - 徽帮棋友会

记得小时候祭灶这天母亲会蒸好多馍馍，有枣子的和没枣子的实心馍馍，从外观分不出哪个是有枣子的馍馍，也只有过年才有枣子馍馍，我们都想吃枣子馍，以至于我们拿到馍都希望是枣子馍，都是先掰开再吃，若看到是枣孑馍像中大奖一样高兴，其实所谓的枣子馍也就是有两三个枣子而已，并不是似多年以后包枣子馍会用红糖拌枣子一起包，从外观直接能看出是枣子馍了，当年的红糖只有体弱者和产妇才能享用，不知怎么了，那时候就想吃枣子馍，以至于我们会掰开看有枣子的馍才吃，没枣子的馍我们会放回去，后来甚至到把枣子找出来吃了，把馍馍留下，也不怕被大人斥责，因为过年不兴打骂孩子，所以造成我们在过年的时候如此大胆，父母问是谁偷吃的枣子，没有一个人承认，父亲会说：＂都不承认偷吃馍馍里的枣子，下次逮到是谁，打他一顿，把那掰剩的馍馍放到地上搓搓，都让他一个人吃，看他下次还敢糟蹋粮食！＂父亲如此说出惩罚例子，却从未如此惩罚过我们，我们照样把馍馍掰得七零八落的，父母亲毎天吃着我们掰散的馍馍，最后没有枣子馍了，我们也吃掰散的馍馍了……

这样的经历我说给女儿听，女儿说：＂干吗偷吃，我若吃到枣子都给你！＂她无法理解枣子有那么好吃吗？她也无理解我们小时候如何盼望过年的心情！这不能怪她，她这个年代什么都不缺，物质匮乏年代种种事情也只有经历过的才会理解！

过去是物质匮乏的年代，记忆中只有过年才能穿上新衣服，平时都是穿姐姐们穿小的衣服，所谓的新衣服也就是花洋布、花线呢、我记得我过年最好的衣服是灯芯绒上衣，是母亲第一次给我买的最贵的布料了，那时候都是买布料找裁缝做，都做得又肥又大，每一件新衣服都至少穿几年，所谓的新三年，旧三年，缝缝补补又三年，那时候学校开运动会或广播操比赛，要求夏天穿白的确良衬衫，蓝裤子、白球鞋，冬天穿红线衣、蓝裤子，都是互相借穿的，大多数人家都置不起这些行头！

过年才有瓜子有花生，平时是吃不到的，只有家里锅碗用坏了或打碎了，要添锅添碗的时候，不兴空锅空碗买回家、必须买一点东西放在里面，才吉利，所以母亲才会买一毛钱的花生，一毛钱只能买一小捧花生，母亲会数着花生分给我们，一人只能分两到三个花生，我们却吃得津津有味，却从未注意到父母一个都没吃……

如今想吃多少花生都买得起了，再也不用分着、数着吃花生了，却再也吃不出当年的花生味了，也再也不盼望过年了，小时候给父母磕头，父母给的两元压岁钱在当年真是一笔巨款，我们会装在贴身口袋里，舍不得花，每天起床都要检查这两元钱是否还在，这两元钱最后还是被充公了，开学用于交学费了……

过年家里的男孩子们会去拾没燃尽的小米炮，女孩子们胆小怕听炮响，都打着红纸灯笼从房道这头走到那头，一边走一边大声讲：＂打灯笼接舅舅，舅母在家洗屁股＂我们并不知这话谁教的，也不理解这屁股两字女孩子该说不该说，也许是太小的缘故，大人们也不愿过年呵斥孩子，以至于他们听到只会哈哈大笑！过年有新衣穿，有好吃的，有无拘无束的玩乐，只有两样是禁忌的：不准打人骂人，不准吃敬神鱼，有那么多平时吃不到的好东西，我们到也不惦记那敬神鱼了，等敬过神了，送过年了，那鱼还是被我们消灭干净的，当时不吃，是寓意年年有余的意思！

年初一照例吃饺子，为了吃到运气饺子，都会多吃几个，吃到不能再吃才放下碗，有时运气好，刚吃几个就吃到了有硬币饺子，家里人都会夸你今年有福气，运气好。现在都说包硬币饺子有细菌，也早已不再有运气饺子了。年初一有两样禁忌：一不准动刀动剪子，二不准扫地，这一天都吃年三十没吃完的年夜饭，是不会用刀用剪子的，据说用两样会不吉利，家里若有属相龙蛇的，会戳龙眼，蛇是小龙，自然也有龙眼了，这一天不准扫地，据说是怕把财气扫没有了……

年初二是出嫁的闺女回家拜年的日子，家家都重新烧菜炒菜，女儿和女婿会带上礼品，牵上孩子给父母拜年，地上会铺上垫子，女儿女婿和小外甥都会一齐跪下结结实实磕三个响头，父母会笑着掏出早已准备好的压岁钱，硬塞进孩子的口袋里！

从年三十到正月十五都是年，从年初三开始走亲访友，我们故乡是怀远，虽说不远，火车票也不太贵，但在那个年就够一家人几天的伙食费的，那个年代是没有闲钱走亲访友的，除非故乡亲戚有事才会去故乡探望！正月十六是新年第二次出嫁的女儿回娘家的日子，民俗讲：正月十六回娘家，过了十五过十六，家家迎接心尖肉！当嫂子会这样讲：过了十五好日子，家家都接小妮子，有车使车拉，无车背回家！新娶的媳妇会这样讲：过了十五下大雪，新娶的媳妇把嘴撅，一来捞不到走娘家，二来捞不到显花鞋！

从吃腊八饭就把年来办，买办年货，刷刷洗洗，烹煮煎烧，到走亲访友，一个年像是一场大戏从策划到演出再到谢幕，每一年都这样过，不一样是如今能买起各样年货了，父母再也不怕过年了，我们也早已不再盼着过年了，也有闲钱走亲访友了，旅游也不再是梦想了，过年也会买点鲜花装饰家居了，怕烟熏火燎也舍得在饭店订年夜饭了，总之想怎么过年都可以了，却再也找到那个物质匮乏的那个年味了……