安徽各地特产，市长们强烈推荐！ - 徽帮棋友会

如果让你推荐家乡特产，你会选择啥？10月10日下午，安徽名优农产品“塑品牌、建渠道”市长推介会上，16位副市长亲自上台当起了推销员，为本市特色农产品“吆喝”。

此滁菊非彼雏菊。1999年，滁菊研究所为推进滁菊产业化，注册了“金玉滁菊”商标，滁菊“花蕊硕大金黄、花瓣晶莹玉白”。近年来，滁菊研究所开发了滁菊酒、滁菊米线和滁菊酸奶等新型产品。

除了草莓，合肥的猕猴桃你尝过吗？果大形正、含糖量高、风味醇厚，围观群众表示，“看着就流口水”；说完水果，市长又推介了大米，合肥越光稻米，颗粒均匀饱满、胶质浓厚、晶莹透亮，吃了一碗还想再来一碗；有饭还需菜，来尝尝合肥产的斑点叉尾鮰鱼，可烤、可蒸，可做成40道菜品。

淮北不走寻常路，其他市带来的都是某一种或者几种食品，淮北带来的是“淮优”农产品区域公用品牌。首批认定的“淮优”农产品生产企业有60家，共100个产品。认定“淮优”，质量有保障。

亳州草药多，花茶也不错。《本草纲目》记载：花草茶性微凉、味甘，入肺、肾经，平肝、润肺。贡菊冰茶、茉莉花茶、玫瑰花茶是亳州花茶中的主要花茶类型，要不要来一杯？

这是一个“惊于颜值、奇于吃法、陷于口感、忠于功效”的神奇之瓜。吃之前，要用手不停的拍砸，瓜瓤会变成缕缕细丝。吃起来，“瓜瓤成丝似鱼翅，口感清脆如海蜇”。吃瓜群众表示，坐不住啦。

是糯米吗？是，但不是普通的糯米。相传乾隆皇帝下江南，途经怀远白莲坡，品尝后称赞，味美色白有清香，御赐为贡米。怀远稻米行情已成为全国糯稻行情变化的晴雨表。

民间俗称“天上飞的牛肉”，形似鸭、实为雁，能低空飞翔，经过独特的气候环境驯化、培育，现已成为安徽特有的珍禽，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、瘦肉率高的特点。

外观洁白如玉、质地鲜嫩若凝脂、口感细腻绵滑……没错，淮南推介的就是豆腐。目前，淮南豆腐制品已有几十个种类，烹饪方法30余种，可做成菜肴400余种。“豆腐宴”让人垂涎欲滴。

鸭翅常吃，鹅翅你尝过吗？皖西白鹅在六安已有2000多年的饲养历史，鹅翅、鹅蹼、鹅舌、鹅肠都是餐桌上的美食。白鹅羽绒朵大纯白、蓬松度好、保暖性强，享有“世界羽绒之最”的美誉。

提起大米，很多人会想到泰国香米，含山大米表示不服，敢不敢打个擂台！含山大米采用稻鸭共生、稻渔共生等生态循环种植模式，品质不断提升，外观晶莹剔透，米粒细长饱满，口感醇香，软而不腻。

“青荷盖绿水，芙蓉披红鲜。下有并根藕，上有并头莲。”陶辛莲子甘甜爽口、莲心入药清心安神。陶辛镇推出了独具特色莲子宴。很多不喜莲子的人，吃过陶辛莲子后都会“路转粉”。

北纬30度的小气候环境，赋予了旌德灵芝独特的品质。旌德灵芝现已形成集育种、种植、加工、销售、研发为一体的灵芝全产业链。

“秋风响，蟹脚痒”，螃蟹称得上秋季美食“网红”。白荡湖大闸蟹具有青壳、白肚、金爪、红毛四大特点。“人放天养，自然生长”的生态养殖健康理念，形成了白荡湖大闸蟹特有的品质特征。

“生态硒都，养生石台”，这句广告词厉害了。池州带来的硒茶、硒米、硒果都离不开当地独特的“山水土气”资源优势，突出了“绿色、生态、富硒、健康”。经常加班者表示，这个可以有。

茶油号称东方橄榄油，也是联合国粮农组织推荐的健康食物油。安庆拥有适宜的种植环境，发展油茶产业得天独厚。截止2018年底，全市油茶种植面积已达77万亩，茶油年产量4万吨。

“一条鳜鱼，两道清洗，三道检验，三十一道工，道道精控，品质如一”。徽州臭鳜鱼初闻有异味，深嗅有奇香，肉质白嫩如蒜瓣，入口润滑，生津吐香。提到安徽美食，有多少人第一反应就是臭鳜鱼。